Dieta jest najważniejszym elementem terapii w przypadku AZT - autoimmunologicznego zapalenia tarczycy typu Hashimoto. Zapalenia Hashimoto nie można wyleczyć, ale z pomocą diety można wpłynąć na spowolnienie lub zahamowanie procesów zapalnych w gruczole tarczowym.
Pamiętajmy, że łączenie ze sobą niektórych produktów spożywczych nie zawsze jest zdrowe, a czasem może być nawet szkodliwe dla naszego zdrowia Okazuje się jednak, że niektóre połączenia mogą powodować utratę zdrowotnych właściwości, zmniejszać przyswajalność witamin i minerałów, a nawet szkodzić.
Światową modę na wspomaganie się suplementami diety już w latach 40. XX wieku zaczęli rozkręcać Amerykanie. Preparaty, które mają pomóc w osiągnięciu ogólnego dobrostanu, pokochali również Polacy. Czy warto wydawać pieniądze na suplementy diety? Zdaniem specjalistów – tylko na niektóre.